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 Anis : Plante sauvage annuelle qui mesure jusqu'à 60 cm, très aromatique, aux tiges creuses portant des feuilles bi ou tri-pennées. Les fleurs en ombelle lâche sont blanches ou jaunes. Le fruit est composé de grains solidement attachés.
L'anis pousse dans les terrains vagues ou dans les jardins.
L'anis est très utilisé en boulangerie pour parfumer les bretzels, fougasses, pain d'épices et petits gâteaux à l'anis.
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L'eau de roses est utilisée depuis longtemps par les femmes soucieuses de garder un joli teint frais ou désirant purifier leur peau tout en douceur... Les vertus de l'eau de roses ne sont pas négligeables :
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Elle resserre les pores et raffermit la peau
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Elle rafraîchit la peau et ravive le teint
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Elle apaise les petites irritations cutanées
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Enfin, elle laisse sur la peau un parfum délicat
Comment préparer sa propre eau de rose ?
Rien de plus simple : Il vous faut quelques pétales de roses issues, si possible, d'un rosier non traité par des pesticides et de l'eau minérale ou de source.
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